Mini Grissini Tomat & Kapers, 130g
79,00 kr
Utrolig gode, klassiske brødpinner fra Piemonte, Italia, en region kjent for sin fantastiske kulinariske arv.
Kjempegodt som tilbehør til antipasti, pastaretter, salater og supper. Også perfekt til grillmat og ostefat, eller som snacks sammen med dipp. Tilfører et allerede godt måltid noe ekstra.
Kapers har en skarp og pikant smak som kan minne litt om sennep og sort pepper. Det er ikke tilfeldig at kapers ofte brukes i tomatsalater og -sauser; smakene fra kapers står seg nemlig veldig godt til den fyldige umamismaken fra tomatene. Det samme gjelder i disse grissiniene, bare prøv!
Størrelsen er også verdt å nevne; såpass korte at ikke alle er knukket når du tar de ut av esken, men såpass lange at du får en god munnfull (og kan dobbelt-dippe;-))
På lager
Casa Vecchio Mulino står bak disse herlighetene. De åpnet sitt første bakeri i 1860. Grissiniene deres var så gode at folk stod i lange køer for å få tak i ferske bakevarer. De fokuserer fortsatt på produksjon av grissini og linguette, med både smak og de samme egenskapene som gjør produktene identiske med de som deres oldefedre bakte for mer enn 160 år siden.
Hemmeligheten til suksessen er at de alltid har brukt ingredienser av høyeste kvalitet, langsom og naturlige heving av deigen og en produksjon som for det meste er for hånd. En langsom steking gir den nødvendige tiden til at produktet blir sprøtt og gyllent.
Ingredienser: Hvetemel, extra virgin olivenolje, tørkede tomater, kapers, salt, maltet kornmel, ølgjær.
Kan inneholde spor av sesamfrø, melk, soya, sennep.
Relaterte produkter
Krydder & Salt
Sauser
Sauser
Sauser
Pasta & Risotto
Søtsaker
Krydder & Salt
Krydder & Salt
Søtsaker
Krydder & Salt
Krydder & Salt
